Работа на рыбном хозяйстве, чему рыбоводов не учат в вузах

Колумнистка The Fish Site Клара Макги опубликовала рассказ о своём опыте работы на рыбном хозяйстве у берегов острова Мак в Шотландии. Девушка получила профильное образование, но выйдя “в поле” оказалсь не готова ко многим задачам, о которых не рассказывали на лекциях. Поскольку описанные в статье вопросы актуальные и для российских реалий, “Рыболовство и Рыбоводство” публикует основные тезисы из материала Клары.

Чтобы стать высококлассным специалистом в любой области никогда не достаточно одной теории. Зачастую, практика имеет даже большую ценность. Рыбоводство - не исключение. Итак, что же нового я узнала за год работы на ферме?

Понимать поведение и самочувствие рыб

Никакое теоретическое обучение не заменит наблюдения за живой рыбой. Только в процессе работы на ферме ты начинаешь разбираться, какие привычки и физические характеристики особей находятся в пределах нормы и, в зависимости от этого, учишься выявлять аномалии. Каждая рыба уникальна и некоторые признаки патологий можно выявить только наработав определённую практику. В учебниках пишут далеко не обо всём.

Кормить рыбу

 Во время учёбы мы узнали о кормовом коэффициенте, ингредиентах из которых производятся корма, как технически формируются гранулы. Но о том, как правильно кормить рыбу, сколько и когда давать корма, от чего зависит аппетит, можно узнать лишь на практике.

Класть в карман всё необходимое

Когда иду работать на садки, то всегда беру с собой определённые инструменты. Во-первых, это нож, без которого не обойтись при монтаже и починке делей. Второе - изолента. Она может понадобиться не только для того, чтобы соединить между собой верёвки и сети. При работе можно повредить руки, а в сочетании с туалетной бумагой липкая лента на первое время заменит пластырь.

Учиться на своих ошибках 

В школе или университете я ненавидела ошибаться и получать плохие оценки. Однако за этот год я приобрела многие навыки как раз благодаря своим изначально неправильным действиям. К примеру, был случай, когда из-за неправильно выставленных настроек внезапно закупорилось раздаточное отверстие кормушки. Сначала я разозлилась на собственную же неопытность, но когда пришлось разобрать устройство, я узнала много нового о системе подачи корма. Подобные неполадки - не редкость и когда это произойдёт снова, я уже смогу быстро всё исправить.

Завязывать узлы и соединять канаты

В вузе вам не расскажут о том, чем отличаются беседочный узел и полуштык, и для каких задач лучше подойдёт первый, а для каких второй. Разобраться в этом довольно просто, при этом такие знания очень важны для работы и безопасности.

Понять, что хозяйство - часть большой отрасли

Рыбоводческое хозяйство не работает изолированно, оно находится в постоянном взаимодействии со смежными отраслями. Бесперебойная работа фермы зависит от своевременных поставок кормов и сетематериалов, согласования необходимой документации с государственными органами и взаимодействия с покупателями, в том числе, в плане логистики.

Как ранее писал наш журнал, в июле Институт труда выяснил, что в России отрасли рыболовства и рыбоводства испытывают один из сильнейших дефицитов кадров. По словам экспертов, отсутствие квалифицированных рыбоводов связано с тем, что желающих учиться мало, а профильные образовательные услуги предоставляют очень мало учебных заведений. В связи с этим растёт число работников, не имеющих профильного образования.